Burundi Kayanza Gahahe — высокогорная арабика из региона Каянза, Бурунди, с оценкой качества 86 SCA. Кофе выращен на высоте 1700–1800 м, что формирует чистый, яркий и очень аккуратный вкус.
Характеристики:
- Регион: Kayanza, Бурунди
- Высота: 1700–1800 м
- Сорт: 100% Arabica (Red Bourbon)
- Обработка: natural / washed
- Оценка качества: 86 SCA
Вкусовой профиль:
Чёрный чай, клюква, лимон, мёд.
Характер кофе:
Лёгкий, свежий и чайный по ощущению. Сначала раскрывается кисло-сладкая клюква и цитрус, затем появляется мягкая медовая сладость и деликатный чайный оттенок. Это кофе с очень чистой чашкой и ярким, но не резким характером.