Ethiopia Rift Valley — яскрава високогірна арабіка з регіону Sidama, Ethiopia, з оцінкою якості 86 SCA. Вирощування на висоті 1700–2200 м формує складний аромат, чистий смак і виразну солодкість.
Характеристики:
- Регіон: Sidama, Ethiopia
- Висота: 1700–2200 м
- Сорт: 100% Arabica
- Обробка: мита (Washed)
- Оцінка якості: 86 SCA
Смаковий профіль:
Ягідні ноти, квіти, какао, мед.
Характер кави:
Яскрава, ароматна та багатошарова. Спочатку розкриваються квіткові й ягідні відтінки, далі з’являються м’які ноти какао та медова солодкість. Чашка легка, чиста та дуже виразна — з характерним стилем якісної ефіопської арабіки.