Brazil Sul de Minas — класична бразильська арабіка з регіону Sul de Minas з оцінкою 84 SCA. Натуральна обробка підкреслює природну солодкість зерна та формує насичений, щільний смак.
Характеристики:
- Регіон: Sul de Minas, Brazil
- Висота: 900–1200 м
- Сорт: 100% Arabica
- Обробка: натуральна (Natural)
- Оцінка якості: 84 SCA
Смаковий профіль:
Шоколад, підсмажені горіхи, какао-порошок, карамель.
Характер кави:
Насичена, тепла та десертна. У чашці переважають шоколадні й какао-ноти з приємним відтінком смажених горіхів та карамельною солодкістю. Низька кислотність і щільне тіло роблять цю каву чудовим вибором для еспресо та напоїв із молоком.