Honduras SHG S. Jose Maresol — высокогорная спешелти арабика из региона Маркала, Гондурас. Кофе категории SHG (Strictly High Grown) выращивается на высоте 1500–1700 м, что придаёт зерну плотность, сложность и яркую сладость.
Характеристики:
- Регион: Marcala, Honduras
- Высота: 1500–1700 м (SHG, высокогорная арабика)
- Сорт: 100% Arabica (Catuai)
- Обработка: мытая (Washed)
- Оценка качества: 87 SCA
Вкусовой профиль:
Абрикос, персик, мандарин с мягким шоколадно-ореховым послевкусием.
Это кофе с чистой, яркой и сочной чашкой — сначала раскрывается фруктовая сладость, затем плавно уходит в тёплый десертный финал.
