☕ Ethiopia Kellenso 🇪🇹
⭐ Оценка SCA: 92 (очень высокий балл, который говорит о качественном и хорошо раскрытом зерне)
Ethiopia Kellenso — яркий кофе из Эфиопии с выраженным ароматом и сложным вкусовым профилем. Благодаря мытой обработке напиток получается чистым, лёгким и структурным.
Во вкусе раскрываются тёмные ягоды, жасмин и лемонграсс, создавая яркий фруктово-цветочный профиль. На фоне ощущаются мягкие ноты орехов и шоколада, которые добавляют баланс и глубину.
Послевкусие чистое, долгое, без резкой горечи — кофе хорошо подходит как для эспрессо, так и для альтернативных способов заваривания.
Сорт: 100% Arabica
Обработка: мытая (Washed)
Вкус: тёмные ягоды • жасмин • лемонграсс
Ноты: орехи • шоколад
Послевкусие: чистое, долгое
Оценка SCA: 92
