Honduras SHG — високогірна арабіка класу SHG з Гондурасу, з оцінкою якості 86 SCA. Вирощується на висоті 1500–2000 м, завдяки чому зерно має щільну структуру та природну солодкість.
Характеристики:
- Регіон: Гондурас, високогірні плантації SHG
- Висота: 1500–2000 м (SHG, високогірна арабіка)
- Сорти: 100% Arabica (Caturra, Catuai, Bourbon)
- Обробка: мита (Washed)
- Оцінка якості: 86 SCA
Смаковий профіль:
Горіх, шоколад, мед, карамель.
Це кава з м’яким, солодким і збалансованим профілем. У чашці домінують шоколадно-карамельні ноти, які доповнюються медовою солодкістю та горіховим післясмаком. Комфортний щоденний варіант без різкої кислотності — «тепла» кава, яка легко п’ється.
солодкість, а потім переходить у теплий десертний фінал.